RESEPI IKAN SIAKAP 3 RASA.

RESEPI IKAN SIAKAP 3 RASA.

Bahan-Bahan

• Ikan Siakap 1 @ 2 ekor.
• Tepung jagung.
• 1 biji bawang besar dipotong dadu.
• 4 ulas bawang putih dipotong dadu.
• 2 inci  halia.
• 1 batang lobak merah dipotong dadu.
• Sebiji setengah tomato.
• Nenas yang dipotong dadu.
• 2 sudu besar cili yang telah dikisar.
• 2 sudu besar sos tomato.
• 2 sudu besar sos cili.
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 susu besar sos plum
• Garam secukupnya.
• Gula sesedap rasa.

CARA-CARA MEMBUAT IKAN SIAKAP 3 RASA.

• Gaulkan ikan Siakap tersebut dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Tepung jagung digunakan utk merangupkan lagi ikan tersebut.
• Goreng ikan tersebut dengan minyak panas. 
• Keluarkan ikan tersebut dari kuali setelah di goreng dan telah rangup.

CARA-CARA MEMBUAT SOS SIAKAP 3 RASA.

•  Ambil sos cili, sos tiram, sos tamato dan sos plum dan gaulkannya hingga sebati.
• Sementara itu tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia ke dalam minyak yang kita goreng ikan tadi. Tumiskannya sehingga aroma bau nya naik ke seluruh rumah anda.
• Setelah itu masukkan cili yang telah dikisar tadi hingga pecah minyaknya. 
• Selepas itu bolehlah dimasukkan sos yang kita telah gaulkan tadi ke dalam kuali.
• Masukkan garam dan gula mengikut citarasa anda.
• Jika terlalu pekat anda bolehlah menambah sedikit air.
• Apabila kuah dah semakin pekat masukkan lobak merah dan tomato.
• Kacau sehingga semuanya sebati.
• Setelah semuanya selesai tuangkan sos ini ke atas ikan Siakap tadi.

Sekian terima kasih.
Admin mendoakan semoga anda berjaya membuat ikan siakap 3 rasa ini.

Browse More Articles

Tweet

Written by Unknown

Menyediakan pelbagai jenis resepi-resepi yang sedap dan lazat. Semuanya adalah percuma untuk anda semua yang meminati resepi masakan.