RESEPI UDANG GORENG MENTEGA SEDAP.
Google Image
Resepi udang mentega juga merupakan masakan yang popular di kalangan kita. Kebiasaannya apabila di goreng sememangnya sedap apatah lagi udang galah. Kali ini kita akan mencuba resepi udang yang di goreng dengan mentega. Tentu lagi sedap.
Bahan-Bahannya:
4 ulas bawang putih (cincang)
2 batang daun kari
2 biji kuning telur
3 sudu besar butter
3/4 cawan susu cair
Garam
Gula
Cara-Cara:
Goreng separuh masak udang dlm minyak yang panas dlm 3 minit, kemudian angkat.
Masukkan satu sudu butter dgn sedikit minyak.
Masukkan satu sudu butter dgn sedikit minyak.
Biarkan sehingga dapur betul2 panas baru masukkn kuning telur. Kacar sehingga menjadi rambu. Angkat dan sejat minyak yang lebih.
Panaskan 2 sudu butter, kemudian tumis bawang putih dgn daun kari sehingga naik bau.
Panaskan 2 sudu butter, kemudian tumis bawang putih dgn daun kari sehingga naik bau.
Kemudian masukkan susu cair, garam dan gula secukupnya. Kacau hingga sebati.
Masukkan udang kedalam bahan-bahan tadi dan kacau selama 2 minit.
Angkat dan letakkan rambu telur tadi diatas udang.
Siap untuk dihidang dengan nasi yang nasi panas.
Masukkan udang kedalam bahan-bahan tadi dan kacau selama 2 minit.
Angkat dan letakkan rambu telur tadi diatas udang.
Siap untuk dihidang dengan nasi yang nasi panas.
0 comments:
Post a Comment